Tampilkan postingan dengan label manfaat. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label manfaat. Tampilkan semua postingan

Senin, 08 Oktober 2012

Macam-Macam Buah Dan Pohon Pisang

Sebenarnya tanaman pisang yang dibudidayakan untuk diambil manfaatnya bagi kesejahteraan hidup manusia ini berasal dari herba berumpun yang hidupnya menahun. Jenis-jenis tanaman pisang di indponesia jumlahnya mencapai ratusan. Secara garis besar jenis itu dapat dikelompokan menjadi 4 sebagai berikut.

1.Pisang serap (noe. Musa texstiles)

pisang serat adalah tanaman pisang yang tidak diambil buahnya tetapi diambil seratnya. Pada awal abad 16, pigatotta menerangkan bahwa penduduk asli daerah cebu, Filipina., memanfaatkan serat pisang manila ini untuk bahan pakaian. Karenanya pisang ini dinamakan musa tekstilis.
Batangnya merupakan batang semu yang terbentuk dari upih-upih daun yang saling menutupi. Tingginya mencapai 7m dengan daun berbentuk lanset warnanya hijau. Bunganya seperti pisang berbentuk buah jorongyang berkulit tebal, tetapi tidak dapat dimakan. Biiji buah hitam bulat kecil keras seperti biji randu. Pisang ini disebut juga pisang manila karena diduga berasal dari manila. Pengembangan juga kerap dilakukan di daerah ini antara lain di India, guantemala, Honduras. Di Indonesia juga dikembangkan tetapi kurang berhasil.
Berdasarkan iklimnya, tumbuhan ini adalah tumbuhan tropika yang menghendaki udara yang panas dan agak lembab. Tanaman ini biasanya tumbuh di dataran rendah samapai ketinggian 500 meter dari permukaan air laut. Tanah yang cocok adalah tanah lempung yang akan gembur dan kaya kandungan humus. Pisang ini mudah rebah oleh tiupan angina yang keras dan juga peka terhadap genangan air.
Cara memperbanyak tanaman ini bias dilakukan dengan biji, anakan, maupun akar tinggalnya, akan tetapi dalam upaya budidaya jarang digunakan biji untuk meperbanyaknya.
Tanaman ini siap dipanen bila kuncup bunga telah keluar. Artinya siap dipotong untuk diuambil seratnya. Serat yang diperoleh adalah serat yang kuat, tahan terhadap air (air tawar maupun air laut). Serat ini cocok dipakai sebagai tali dikapal laut, tali tambang, dan tali untuk kail.Juga bisa dipintal atau dibuat anyaman untuk ayunan, sandal dan lain-lain.

2. Pisang hias (heliconia indica lamek) 


Pisang hias juga tidak diambil buahnya. Tumbuhan ini memang bagus sekali ditanam dimuka rumah sebagai hiasan. Pisang ini diperbanyak dengan mengggunakan anakanaya. Pisang hias dibagi 2 yaitu pisang kipas dan pisang-pisangan. Disebut pisang kipas karena bentuknya seperti kipas. Nama lain pisang kipas adalah pisang madagaskar (diduga berasaldari daerah madagaskar). Sedang pisang-pisangan bverbatang semu yang kecil-kecil dan tumbuh berumpun indah ditanam dimuka rumah karena bentuknya kecil.

3. Pisang buah (musa paradisiacal L.)


 Pisang jenis ini sudah tidak asing lagi bagi kita karena banyak ditemui. Pisang buh dapat dibedakan menjadi  4 golongan. Golongan pertama adalah yang dapat dimakan langsung setelah masak, misalnya pisang kapok, pisang jus susu, pisang hijau, pisang emas, pisang raja, dan sebagainya.
Golongan kedua dapat dimakan setelah diolah terlebih dahulu, misalnya pisang tanduk, pisang oli, pisang kapas, pisang bangkahulu, dan sebagainya. Golongan ketiga adalah pisangyang dapat dimakan langsung setelah masak maupun diolah dahulu, misalnya pisang kapok dan pisang raja. Sedangkan golongan keempat adalah pisangyang dapat dimakan sewaktu masih mentah. Pisang ini adalah pisang kelutuk(pisang batu) biasanya pisang ini dibuat rujak sewaktu masih muda dan rasanya sepet.

4. Pisang ambon lumut

Pisang ambon lumut atau pisang ambon hijau tetap berwarna hijau, walaupun buahnya sudah matang. Kalau terlalu matang, kilitnya agak kekuningan dengan bercak-bercak cokelat. Per tandan terdiridari 7-12 sisir dengan berat 15-18 kg. Persisir piang berisi 20 buah. Buahnya lurus, panjang 15-17 cm, berdiameter 4,2 cm. Kulit buah agak tebal, daginga buah berwarna kuning agak putih, tidak berbiji. Rasanya manis, aromanya kuat. Berat per buah sekitar 80 gram.

5. Pisang ambon kuning

Pisang ambon kuning memiliki bentuk buah melengkung dengan pangkal buah bulat. Per tandan terdiri dari 6-9 sisir dengan berat 18-20 kg. Persisir berisi 15-20 buah. Panjang buah 15-17 cm, bobot 100 gram per buah. Daging buahnya putih kekuningan, tidak berbiji. Rasanya manis, pulen, dan harum.

6. Pisang nangka

Pisang nangka termasuk pisang olahan. Kulit buahnya tebal dan tetap hijau, walaupun sudah matang. Jika terlalu matang warna buah menjadi agak kekuningan. Daging buahnya kuning kemerahan. Rasanya manis masam dengan aroma harum. Pertandan terdapat 7-8 suisir dengan berat 12-14 kg. Dalam setiap sisir berisi 14 sampai 24 buah. Panjang buah sekitar 15 cm beratnya 120 gram

7. Pisang tanduk

Pisang tanduk termasuk pisang olahan. Kulit buahnya tebal, berwarna kuning dengan bintik-bintik hitam. Dalam satu tandan terdapat 1-2 sisir. Dengan berat 7-10 kg. setiap sisir terdiridari 10-15 buah. Panjang buah 206-28 cm diameter 4,6 cm. bentuk buah melengkung. Warna daging buah kuning muda atau putih kekuningan. Buah tidak berbiji. Buah dimakan setelah direbus, rasanya manis. Berat per buah 320 g.

8. pisang raja sereh

Pisang raja sereh atau pisang susu termasuk popular sebagai buah meja. Pertandang terdapat 5-6 sisir dengan berat 12-16 kg. persisir terdiridari 12-16 buah. Ukuran buahnya kecil-kecil, panjangnya sekitar 10-15 cm, berdiameter 3-4 cm. kulit buah pisang ini tipis, berwarna kuning kecoklatan dengan bintik-bintik cokelat kehitaman. Daging berwarna putih rasanya manis dengan aroma harumyang khas berat per buah 60 g.

Jenis Pisang Komersial
Pengertian komersial disini adalah banyak terdapat dipasaran, baik dipasar umum maupun supermarket, jenis-jenis pisang itu banyak digemari oleh masyarakat karena keistimewaaanya. Berikit uraian mengenai jenis-jenis pisang komersial.

1. Pisang barangan

Pisang barangan di Filipina dikenal dengan nama pisang lakatan dan dimalaysia disebut pisang berangan. Pisang jenis ini sangat popular sebagai pisang meja. Berat rata-rat pertandan berkisar 12-20 kg terdiri dari 8-12 sisir. Setiap sisirnya terdiri dari 12-20 buah. Ukuran buahnya 12-18 cm dengan diameter 3-4 cm warna kulit buahnya kuning kemerahan dengan bintik-bintik cokelat. Warna daging buahnya agak oren rasanya enak dan aromanya harum.

2. Pisang raja

Pisang jenis ini tangkai buahnya terdiri atas 6 sisir yang masing-masing terdiri 15 buah. Berat 1 buah pisang sekitar 92 g dengan panjang 12-18 cm dan diameter 3,2 cm. bentuk buahnya melengkung dengan bagian pangkal bulat. Warna daging buahnya kuning kemerahan tanpa biji. Empulur buahnya nyata dengan tekstul kasar. Rasanya manis lama tanaman berbunga sejak anakan adalah 14bulan. Sedangkan buah masak 164 hari sesudah muncul bunga.

3. Pisang raja sere

Pisang raja sere dikenal sebagai pisang meja ukuran buahnya kecil dengan panjang buah 10-15 cm dan diameter 3-4 cm berat pertandan 10-14 kg, jumlah sisir 5-9, dan tiap sisir terdiri 12-16 buah. Pada waktu matang warna kulitnya kunig kecoklatan dengan bintik-bintik cokelat kehitaman. Kulit buahnya tipis, warna daging buahnya putih, rasanya manis, dan aromanya harum.

4. Pisang raja uli

Pisang raja uli dikenal sebagai pisang olahan warna kulit buah kunig cerah dan daging buah putih. Buahnya berasa manis dan beraroma harum. Setiap tandannya terdiri dari 5-8 sisir buah dengan berat setiap sisir kurang lebih 1620 g. beratnya buah 120 g. panjang buah 18 cm, dan lingkar buah 13 c,. pisang ini sangat enak jika direbus atau digorang.

5. Pisang raja jambe

Setiap tandan dari pisang ini terdiri atas 13 sisir. Bentuk buah lurus berpangkal bulat dengan berat 80 g. panjang buah sekitar 7,8 cm, diameter 7,8 cm dan tebal kulit buah 0,2 cm. daging buah berwarna putih kekuningan tanpa biji. Umur tanaman hingga berbunga 17 bulan dan buahnya akan masak 5 bulan kemudian.

6. Pisang raja molo

Setiap tandan pisang yang panjangnya 43 cm ini terdapt 6 sisir buah. Setiap sisir terdapart 10-13 buah yang panjangnya 12 cm diameter 3,4 cm, dan berat 100 g. bentuk buah lurus tebal kulit buah 0,3 cm. daging buah berwarna kuning kewmerahan tanpa biji. Umur tanaman hingga berbunga 17 bulan dan buah akan masak 5 bulan kemudian.

7. Pisang raja kul

Setiap tandan dari pisang yang panjangnya 32 cm ini terdapat 16b sisir buah setiap sisir terdapat 15 buah. Bentuk buah lurus dengan panjangnya 8 cm, diameter 3,1cm, berat 40 g dan tebal kulit 0,3 cm. dagin buah berwarna kuning tanpa biji. Umur tanaman hingga berbunga 14 bulan. Dan buah akan masak 5 bulan kemudian.

8. Pisang raja tahun

Setiap tandanya yang 22.5 cm ini terdapat 4 sisir buah. Setiap sisir rata-rata terdapat 15 buah dengan panjang 11 cm, diameter 3,2 cm, berat 60 gr, dan tebal kulit buah 0.3 cm. bentuk buah lurus berpangkal membulat, daging buah berwarna kuning keputihan tanpa biji. Umur tanaman hingga berbunga 14 bulan dan buah akan masak 5 bulan kemudian.

9. Pisang raja bulu


Pisang raja bulu tergolong sebagai buah yang dapat digunakan sebagai buah meja dan buah olahan. Daging buahnya agk tebal, rasanya manis, aromanya kuat. Pada waktu matang wartna kulit kuning berbintij-bintik cokelat. Warna daging putih kemerahan. Berat setiap tandannya 7-10 kg. terdiri dari 6-7 sisir, dan setiap sisirnya 10-15 buah. Panjang buahnya 25-35 cm dan diameterny 6-6,5 cm. konon pisang raja bulu yang dikukus dan dimakan dengan madu dapat menguatkan jantung.

10. Pisang kapok

Pisang kapok di Filipina dikenal sebagai pisang saba, sedang di Malaysia dikenal dengan nama pisang nipah. Buahnya enak dimakan setelah diolah terlebih dahulu. Bentuk buahnya agak pipih sehingga kadang disebut pisang gepeng. Berat per tandan dapat mencapai 14-22 kg dengan jumlah sisir 10-16, setiap sisir terdiri dari 12-20 buah. Bila matang warna kulit buahnya kuning penuh.
Pisang kapok banyak jenisnya. Yang terkenal antara lain pisang kapok kuning. Pisang kapok putih warna dagingnya putih dan pisang kapok kuning warna dagingnya kuning.pisang kapok kuning mempunyai rasa yang lebih enak disbanding pisang kapok putih. Karenanya, pisang kapok jenis kuning lebih disukai.
Morfologi Dan Syarat Hidup Pisang

1.Morfologi Akar

a.Pohon

Pohon pisang berakar rimpang dan tidak mempunyai akar tunggang. Akar ini berpangkal pada umbi batang. Akar terbanyak berada pada bagian bawah tanah. Akar ini menuju bawah sampai kedalaman 75-150 cm. sedang akar yang ada di bagian samping umbi batang tumbuh kesamping atau mendatar. Dalam perkembanganya akar samping bias mencapai 4-5 meter.
Batang
Batang pisang sebenarnya terletak dalam tanah berupa umbi batang. Di bagian atas umbi batang terdapat. Tumbuh yang menghasilkan daun dan pada suatu saat akan tumbuh bunga pisang (jantung). Sedang yang berdiri tegak di dalam tanah yang biasanya dianggap batang itu adalah batang semu. Batang semu ini terbentuk dari pelepah daun panjang yang saling menelengkup dan meutupi dengan kuat dan kompak sehingga bias berdciri tegak seperti batang tanaman. Tinggi batang semu ini berkisar 3,5-7,5 meter tergantung jenisnya.
b. Daun

Daun pisang letaknya tersebar, helaian daun berbentuk lanset memanjang. Pada bagian bawahnya berlilin. Daun ini diperkuat oleh tangkai daun yang panjangnya antara 30-40 cm. daun pisang mudah sekali robek atau terkoyak oleh hembusan angina yang keras karena tidak mempunyai tulang-tulang pinggir yang menguatkan lembaran daun.
c. Bunga


Bunga berkelamin satu, berumah satu dalam tandan. Daun penumpu bunga berjejal rapat dan tersusun secara spiral. Daun pelindung berwarna merah tua, berlilin, dan mudah rontok dengan panjang 1-25 cm. bunga tersusun dalam 2 baris melintang. Bunga betina berada dibawah bunga jantan (jika ada). lima daun tenda bunga melekat sampai tinggi, panjangnya 6-7 cm. benang sari 5 buah pada betina tidak sempurna, bakal buah persegi, sedang pada bunga jantan tidak ada.
d. Buah

Sesudah bunga keluar, akan terbantuk sisir pertama, kemudian memanjang lagi dan terbentu sisir kedu, ketiga dan seterusnya. Jantungnya perlu di potong sebab sudah tidak menghasilkan sisir lagi
Read More >>

Jumat, 05 Oktober 2012

Jagung Ungu Adalah Harapan Baru Penderita Diabetes



Kalau biasanya jagung manis putih dan kuning maka sudah saatnya berkenalan dengan jagung ungu.

Kalau dilihat dari penampakannya mungkin anda mengira ini jagung yang sudah dibakar tetapi sebenarnya tidak. Warna biji jagung ini memang ungu dalam keadaan mentah. Konon rasanyapun tidak jauh berbeda dari jagung yang biasa kita konsumsi.


Seperti dilansir oleh IndiaTimes jagung ini merupakan pengembangan makanan masa depan yang dibuat sedemikian rupa sehingga lebih bermanfaat untuk kesehatan.

Beberapa manfaat jagung ungu adalah untuk menyembuhkan diabetes tipe 2 dan penyakit ginjal. Diabetes tipe 2 adalah diabetes yang disebabkan karena gaya hidup tidak sehat. Mengkonsumsi jagung ungu secara teratur diklaim dapat menyembangkan gula darah.

Jagung ungu saat ini hanya dikembangkan di daerah Cili dan Peru. Karena potensinya yang tinggi kemungkinan besar akan dikembangkan di daerah lain. Warna ungu pada jagung ini disebabkan karena adanya antosianin (sejenis flavonoid) yang merupakan salah satu zat anti diabetes.

Jagung ungu juga diteliti oleh para peneliti dari departemen pangan dan nutrisi serta biokimia universitas Hallym Korea. Kandungan Antosianin aktif dalam jagung tersebut belum diketahui secara pasti bagaimana mekanisme kerjanya untuk mengatasi diabetes. Namun apabila zat ini benar-benar dapat digunakan untuk penyakit diabetes maka para ilmuwan akan membantu mengembangkan jagung ungu.

Penelitian tentang ini dipublikasikan pada the American Journal of Physiology - Renal Physiology. Jika benar terbukti jagung ini bermanfaat maka ini merupakan harapan baru bagi penderita diabetes tipe 2 dan penderita penyakit ginjal.

Sumber : Tips Kesehatan 
Read More >>

Kamis, 04 Oktober 2012

Manfaat Dibalik Asamnya Belimbing Wuluh


Belimbing wuluh atau dikenal juga dengan nama belimbing sayur adalah salah satu jenis belimbing yang memiliki rasa asam dibandingkan jenis belimbing lainnya. Pohon belimbing diperkirakan berasal dari daerah maluku dan telah menyebar di wilayah lain di Indonesia dan juga terdapat dibeberapa Negara seperti Malaysia, Myanmar, Filipina dan Srilanka.

Pohon belimbing biasanya ditanam diarea pekarangan rumah sebagai pohon peneduh.Bagian yang sering dimanfaatkan dari tanaman ini adalah bagian buah dan daun. Buah belimbing merupakan salah satu bagian tumbuhan yang paling banyak dimanfaatkan baik sebagai bumbu masakan ataupun sebagai salah satu campuran dalam ramuan jamu.

Ciri dan Klasifikasi Pohon belimbing wuluh
Ciri-ciri dari Tanaman belimbing wuluh yaitu :
  • Tinggi pohon belimbing wuluh bisa mencapai 5-10 m dan memiliki batang utama yang pendek dan cabang yang rendah.Bentuk batang bergelombang .Pada setiap ujung batang tumbuh daun.
  • Daun berbentuk tipis dan tumbuh secara berkelompok pada ujung batang, daun majemuk, pada setiap kelompok daun terdapat sekitar 11 hingga 37 anak daun yang berselang-seling .Anak daun memiliki bentuk oval. 
  • Bunga berukuran kecil, tumbuh dari bagian batang dengan tangkai bunga berambut, Bunga terdiri dari mahkota yang berwarna putih, kuning / lila.
  • Buah berbentuk elips, panjang buah berkisar 4-10 cm. Buah memiliki warna hijau ketika muda, dan berwana kuning / kuning pucat pada waktu matang. Bagian daging buah memiliki kandungan air yang berasa asam ( sebagian ada yang memiliki rasa manis). Dalam setiap buah terdapat biji kecil seukuran 6 mm berbentuk pipih dan memiliki warna coklat.

Nama lokal belimbing wuluh
Belimbing wuluh memiliki beberapa lokal yang berbeda untuk setiap daerahnya, antara lain : Caleneng ( bugis soppeng), belimbing asam (Melayu), limbi ( Bima), balimbeng (flores), belerang (sangir), bainang (makassar), calincing, balingbing (sunda), malimbi (nias), selemeng (gayo), bhalingbhing bulu (madura), belimbing tunjuk (banjarmasin), blingbing buloh (bali), balimbieng( minangkabau), asom, belimbing, balimbingan (batak), limeng ungkot, selimeng (aceh), blimbing wuluh (jawa), balimbing (lampung), libi (sawu).

Klasifikasi belimbing wuluh ( Averrhoa bilimbi L.)
Kerajaan:
Plantae
Divisi:
Magnoliophyta
Kelas:
Magnoliopsida
Ordo:
Oxalidales
Famili:
Oxalidaceae
Genus:
Averrhoa
Spesies:
A. bilimbi

Zat yang terkandung dalam belimbing wuluh
Dalam belimbing wuluh terutama pada bagian buahnya, terkandung beberapa zat /senyawa kimia antara lain glukosid, tanin, asam format, peroksida, saponin, kalsium oksalat, sulfur, dan kalium sitrat.

Manfaat belimbing wuluh untuk pengobatan

Banyak sekali manfaat belimbing wuluh untuk mengobati berbagai penyakit, diantaranya sebagai berikut :
  1. Buah belimbing wuluh  : bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi, obat jerawat, panu, obat sakit gigi dan gusi bengkak, melancarkan percernaan, peluruh kencing, obat batuk rejan, diabetes,  mengobati kelumpuhan.
  2. Bunga belimbing wuluh  : Dapat mengobati batuk pada anak dan sariawan. 
  3. Daun belimbing wuluh : digunakan untuk mengobati penyakit gondongan, rematik dan obat sakit perut.dan juga batuk.
sumber : id.wikipedia.org/belimbing-sayur , manfaat.org.
Read More >>

Rabu, 03 Oktober 2012

Beras (Padi) Semakin Pekat Semakin Berkasiat


MENGAPA BERAS ORGANIK?
Beras organik adalah beras yang bebas dari pestisida, pewarna dan bahan kimia lainnya, sehingga sangat aman dan sehat dikonsumsi oleh balita, orang dewasa, maupun para manula.
Sawah Organik
Beras organik ada beberapa macam warna yakni, hitam, merah,coklat dan putih.Tak heran kalau masyarakat sering menyebutnya beras herbal. Aroma dan rasa beras organik Indonesia bila sudah dimasak sangat berbeda dibanding beras organik yang berasal dari India, Thailand atau negara lainnya. Beras organik dari Indonesia mempunyai keunggulan rasa lebih enak karena struktur tanahnya. Aromanya harum dan masa simpannya lama.
Keunggulan Beras Organik dibandingkan dari Beras Un-Organik adalah
  • Memiliki kandungan nutrisi dan mineral tinggi,
  • Kandungan glukosa, karbohidrat dan proteinnya mudah terurai,
  • Aman dan sangat baik dikonsumsi oleh penderita Diabetes, Obesitas, dll
  • Baik untuk program diet,
  • Mencegah kanker, jantung, asam urat, darah tinggi, dan vertigo.
Cara penanamannya pun berbeda dengan beras “biasa” misalnya pengairan sawah tidak boleh dicampur dengan sawah yang menggunakan pupuk maupun pestisida kimia, hal ini berlaku pula untuk proses penggilingan yang juga tidak boleh dicampur dengan beras ‘biasa’.
VARIETAS BERAS ORGANIK BERDASARKAN WARNA

1. BERAS HITAM
Di Solo, dikenal dengan Beras  Wulung, di Sleman dengan nama Cempo Ireng atau Beras Jlitheng, di Bantul disebut Beras Melik dan di kawasan  Cibeusi  Subang, beras ini dikenal Beas Gadog.
 
 Khasiat dan Gizi Beras Hitam
Dari sisi khasiat dan gizi ternyata pigmen beras yang berwarna hitam mempunyai khasiat paling baik dibanding beras berwarna lainnya. Beras hitam sangat berbeda dibanding ketan hitam, baik rasa, aroma maupun penampilannya. Sangat spesifik dan unik. Bila sudah dimasak beras hitam warnanya benar-benar hitam pekat. Rasanya enak dan aromanya menimbulkan selera makan.

Khasiat Beras Hitam Organik:
  1. Meningkatkan ketahanan tubuh terhadap penyakit
  2. Memperbaiki kerusakan sel hati (hepatitis dan chirrosis)
  3. Mencegah gangguan fungsi ginjal
  4. Mencegah kanker/tumor
  5. Memperlambat penuaan (Antiaging)
  6. Sebagai Antioksidan
  7. Membersihkan kolesterol dalam darah
  8. Mencegah anemia
2. BERAS MERAH

Khasiat Beras Merah Organik:
  1. Beras merah dapat membuat kulit lebih halus serta mengatasi alergi.
  2. Beras merah dapat mencegah KANKER dan TUMOR serta mengatasi berbagai penyakit degeneratif seperti : diabetes militus, hipertensi, asma, lever, dll.
  3. Breas merah dapat meningkatkan perkembangan otak dan menyehatkan jantung
  4. Beras merah memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga dapat mengatasi gangguan pencernaan, sembelit, perut kembung, serta menurunkan kadar kolesterol darah dan mencegah penyakit saluran pencernaan
  5. Beras merah mampu meningkatkan stamina, memperkuat tubuh, dan mengatasi cepat lelah.
  6. Beras merah memiliki kandungan vitamin B yang tinggi yang bermanfaat mencegah penyakit beri-beri, sakit pinggang, reumatik, ataupun kesemutan.
Kandungan Nutrisi dan Manfaat Beras Merah:
  1. Mengandung lebih banyak magnesium, yang sangat baik untuk kerehatan kardiovaskular (jantung).
  2. Kaya akan fiber dan asam lemak Kandungan fibernya yang tinggi dapat mencegah sembelit sehingga memperlancar pencernaan. Sedangkan kandungan fiber yang tinggi juga membuat Anda lebih kenyang dan tidak mudah lapar sehingga cocok untuk pola diet.
  3. Kaya akan asam amino dan GABA.
Salah satu cara memasak beras merah yang diketahui adalah dengan teknik Gamma-aminobutyric acid (GABA) atau germinated brown rice (GBR) yang dapat meningkatkan hormon pertumbuhan pada manusia.
3. BERAS COKLAT
Warnanya memang coklat, aroma dan rasanya sangat khas,mirip ketan. Brown rice adalah beras yang tidak digiling atau setengah digiling, jadi bisa dikatakan mempunyai rasa sedikit seperti kacang dan lebih kenyal daripada beras putih. Meskipun lebih cepat basi, tetapi brown rice lebih bernutrisi.
Perbedaan Brown Rice dan Beras Putih Sebenarnya terletak pada pemrosesan dan kandungan nutrisinya. Jika lapisan terluar atau kulit ari/sekam dari biji padi dikupas maka hasilnya adalah brown rice. Biasanya bisa dijumpai di desa yang masih menggunakan alat tradisional ( Lesung dengan cara ditumbuk /ditutu )
Namun jika lapisan dalam atau kulit padi juga dikupas, maka hasilnya adalah beras putih biasa. ( pemrosesannya menggunakan alat/mesin poles ).
Beberapa jenis vitamin dan mineral akan hilang dalam proses penggilingan butir padi. Akibatnya, beberapa nutrisi yang hilang seperti vitamin B1, B3, dan besi, maka seringkali ditambahkan kembali vitamin pada beras putih sehingga berlabel “diperkaya” (enriched). Sementara pada brown rice, satu jenis mineral yang tidak perlu ditambahkan adalah magnesium.


4. BERAS PUTIH
Beras Putih Organik merupakan jenis beras yang paling banyak dikonsumsi. Beras Putih Organik jika dibandingkan dengan beras putih Un-Organik sangatlah berbeda, karena rasanya lebih pulen dan lebih wangi. Tidak mengandung pestisida kimia sehingga sangat aman dikonsumsi. Kandungan nutrisi dan mineralnya masih tinggi dimana hal tersebut sangat dibutuhkan tubuh.
" Tapi ingat seberapapun besar Nutrisi dan khasiat, tergantung bagaimana cara mengolahnya  "
Sebenarnya banyak peluang usaha yang bisa kita lakukan sekarang tergantung kemauan, mau maju atau berdiam diri.....
 
Sumber Berita: litbang deptan : mahkota dewa indonesia dan berbagai sumber terpercaya
Read More >>

Kandungan Vitamin dan Mineral Tinggi Pada Jambu Merah

Manfaat Jambu Biji untuk Kesehatan
 
Jambu biji merupakan salah satu buah tropis yang kaya akan gizi. Buah yang berasal dari Amerika Selatan ini memiliki nama ilmiah psidium guajava. Jambu biji memiliki rasa yang manis, aroma menggoda dan menyegarkan membuat buah ini banyak disukai oleh kita terutama jambu merah biji.





Jambu biji merah memiliki banyak banyak kandungan gizi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Kandungan Vit C, A, B kompleks, serat dan banyak mineral lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut ini Tips dan Artikel manfaat jambu biji untuk kesehatan.

1. Jambu biji rendah  akan kalori dan lemak namun mengandung vitamin penting diantaranya, mineral, dan senyawa antioksidan poli-fenolik dan flavonoid yang berperan penting dalam pencegahan kanker, anti-penuaan, serta meningkatkan daya tahan tubuh.

2. Buah ini sangat kaya sumber serat larut (5,4 g per 100 g buah, sekitar 14% dari DRA), yang baik untuk memperlancar pencernaan. Serat membantu melindungi membran mukosa usus dengan mengurangi efek buruk racun serta mengikat bahan kimia penyebab kanker di usus besar.

3. Jambu biji adalah sumber antioksi dan vitamin C, menyediakan lebih dari tiga kali dari kebutuhan asupan harian. Kulit Luar jambu biji mengandung tinggi vitamin C daripada bagian tengahnnya.

4. jambu biji kaya akan astringent yang bersifat alkali dan memiliki manfaat sebagai desinfektan dan anti bakteri, sehingga membantu penyembuhan diare atau disentri yang disebabkan oleh pertumbuhan mikroba. Lebih lanjut, nutrisi lain dalam jambu biji, seperti vitamin C, karotenoid dan kalium memperkuat dan meremajakan sistem pencernaan.

5. Vitamin B pada jambu biji memainkan peran penting dalam kesehatan fungsi otak. Jambu biji kaya akan vitamin B3 dan B6. Vitamin B3,dikenal juga sebagai niasin yang berfungsi merangsang fungsi otak dan meningkatkan aliran darah, dan vitamin B6, juga dikenal sebagai pyridoxine, adalah nutrisi penting untuk otak dan fungsi saraf.

6. Studi ilmiah menunjukkan bahwa konsumsi buah-buahan yang kaya vitamin C secara rutin membantu tubuh menjadi lebih kuat melawan infeksi, penyebab kanker serta radikal bebas yang berbahaya untuk tubuh.

7. Buah jambu biji merupakan sumber Vitamin-A dan flavonoid seperti beta-karoten, likopen, lutein dan cryptoxanthin. Senyawa yang diketahui memiliki sifat antioksidan dan sangat penting untuk kesehatan. vitamin A juga dibutuhkan untuk menjaga selaput lendir tetap sehat dan untuk kulit. Konsumsi buah-buahan alami kaya akan karoten dikenal untuk melindungi paru-paru dan kanker rongga mulut.

8. Studi menunjukkan bahwa likopen dalam jambu biji muda dapat mencegah kerusakan kulit dari efek sinar UV dan memberikan perlindungan dari kanker prostat.

9. Jambu biji segar sangat kaya akan kalium, bahkan lebih banyak dibandingkan dengan pisang per 100 g berat buah. Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah.

10. Jambu biji juga merupakan sumber vitamin B kompleks seperti asam pantotenat, niasin, vitamin B6 (pyridoxine), vitamin E dan K, dan mineral seperti magnesium, tembaga, dan mangan. Mangan digunakan oleh tubuh sebagai faktor rekan untuk enzim antioksidan, superoksida dismutase. Tembaga dibutuhkan dalam produksi sel darah merah.

11. Walaupun belum ada penelitian yang pasti mengenai manfaat jambu merah biji untuk mengobati demam berdarah ( DBD ), namun banyak yang mempercayai jambu biji merah dapat meningkatkan trombosit darah pada penderitan demam berdarah. kandungan vitamin dan mineral yang tinggi pada jambu biji merah dapat membantu mempercepat proses penyembuahn pada oarang ya sakit tanpa menyebabkan efek samping.

Sangat banyak manfaat buah jambu biji merah untuk kesehatan, disamping mudah didapatkan dimana saja dan tentu saja harganya yang murah. Buah jambu biji merah dapat dikonsumsi secara langsung, atau yang paling banyak dijadikan jus jambu biji merah.

Sumber : boenes darwin
Read More >>

Selasa, 02 Oktober 2012

8 Khasiat dan Manfaat Buah Semangka

 

8 Khasiat dan Manfaat buah semangka …. Cuaca di kampung saya akhir akhir ini panas sekali, kalau sudah begitu biasanya saya suka beli buah semangka, buat pelepas dahaga, juga buat dinikmati usai menu utama makan siang, atau makan malam.


8 Manfaat buah semangka …. Cuaca di kampung saya akhir akhir ini panas sekali, kalau sudah begitu biasanya saya suka beli buah semangka, buat pelepas dahaga, juga buat dinikmati usai menu utama makan siang, atau makan malam.









Saya suka beli semangka seperti di atas, yang bisa dikatakan nggak ada bijinya, paling cuma satu dua, hingga gampang memakannya. Sering saya, suami dan mama mertua memakan buah berdaging merah ini bersama saat duduk di kebun sambil melihat dan mendengar kicauan burung burung yang berterbangan di sekitar rumah
Buah yang manis ini ini ternyata punya banyak manfaat, ada 8 manfaat buah semangka
1.Bagus bagi mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan
2.Mencegah sariawan
3.Menetralkan tekanan darah
3.Menurunkan demam
4.Mengaktifkan kerja jantung
5.Membantu sel-sel tubuh tetap sehat
6.Bagus bagi mereka yang mempunya masalah dengan buang air kecil
7.Mencegah kanker
8.Buah kuat untuk kaum pria
Untuk lebih jelasnya tentang khasiat buah merah ini bisa dibaca di sini.

Sumber : duniaely

Read More >>

Manfaat Buah dan Daun Pepaya

Pepaya Buah Kaya Manfaat

 

 

Pepaya (Carica papaya L) adalah salah satu jenis tanaman buah pekarangan yang mudah tumbuh di segala tempat khususnya kawasan daerah beriklim tropis. Di desa-desa, hampir di setiap halaman rumah kita menemui tanaman ini. Sebenarnya, tanaman pepaya di pekarangan tersebut tidak ditanam secara khusus. Kebanyakan diantaranya adalah tanaman yang tumbuh dengan sendirinya. Mungkin dari biji-biji pepaya yang dibuang oleh pemilik halaman setelah menikmati daging buahnya. Sifatnya yang mudah tumbuh, menyebabkan biji tersebut tumbuh menjadi tanaman pepaya dewasa meskipun tanpa perawatan yang memadai.

Meskipun tanaman ini tumbuh tanpa ditanam seperti halnya gulma, namun pemilik halaman tidak pernah menganggapnya sebagai gulma. Sehingga tanaman ini dibiarkan tumbuh, tidak ikut dimusnahkan bersama gulma-gulma yang lain. Masyarakat desa sudah sangat mengenal tanaman ini sebagai tanaman kaya manfaat. Tidak hanya buahnya yang bisa dikonsumsi sebagai buah pencuci mulut, akan tetapi bunga dan daunnya juga dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai sayur dan obat. Sehingga, memiliki satu atau dua batang tanaman pepaya di halaman rumah sangat membantu ketahanan gizi dan kesehatan keluarga.

Buah Pepaya Sebagai Pencahar
Buah pepaya matang bisa dikonsumsi dalam bentuk segar atau pun olahan. Dalam bentuk olahan biasanya buah pepaya dikonsumsi dalam bentuk jus, sup buah atau pun es buah. Buah ini kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Diantaranya yaitu Vitamin (A, B dan B kompleks), mineral, enzim dan betakaroten. Jadi, mengkonsumsi buah pepaya segar sangat baik untuk kesehatan kulit, mata dan pencernaan.

Terkait dengan kesehatan pencernaan, salah satu manfaat pepaya matang adalah sebagai pencahar atau pelancar Buang Air Besar (BAB). Menurut Abdul Salam Atjo dalam sebuah artikelnya di tabloit Sinar Tani edisi 10-16 Maret 2010, pepaya mengandung suatu enzim yang dikenal dengan nama enzim papain. Enzim inilah yang berperan penting dalam mempercepat proses pencernaan terutama pencernaan protein dalam lambung dan juga bersifat membuang zat-zat yang tidak dibutuhkan oleh tubuh karena pencernaan yang tidak sempurna. Sehingga, konsumsi pepaya secara rutin akan membantu sistem pencernaan berjalan baik dan BAB menjadi lancar.

Daun Pepaya Multi Manfaat

Bagaimana dengan daunnya? Seperti halnya buah, daun pepaya juga mengandung banyak manfaat. Di desa, daun pepaya muda bersama bunga pepaya jantan diolah menjadi aneka sayur atau dilalap begitu saja. Mengkonsumsi daun pepaya muda ini diyakini berkhasiat untuk menambah nafsu makan.

Tidak hanya daun pepaya muda yang bisa dimanfaatkan. Daun pepaya tua juga ternyata berkhasiat. Masih menurut Abdul Salam Atjo, daun pepaya tua ini berkhasiat sebagai obat jerawat. Nah, bagi Anda yang punya masalah dengan jerawat ada baiknya mulai melirik daun pepaya tua ini.

Adapun caranya adalah sebagai berikut, beberapa daun pepaya yang sudah agak tua dijemur hingga kering kemudian ditumbuk halus sehingga membentuk ekstrak. Ekstrak daun pepaya ini kemudian dicampur dengan sedikit air dan ditempelkan pada kulit wajah yang berjerawat.

Selain sebagai obat jerawat, daun pepaya juga dipercaya bisa mengatasi gangguan nyeri haid pada wanita yang sedang haid. Untuk tujuan ini, daun papaya direbus dengan asam jawa. Kemudian air rebusan tersebut diminum.

Beragam manfaat lain

Tanaman pekarangan satu ini memang memiliki segudang manfaat. Selain yang sudah disebutkan di atas, pepaya masih memiliki beragam manfaat lainnya. Bahkan getah pepaya juga diyakini bermanfaat untuk membasmi cacing ternak, mengatasi tumit pecah-pecah dan sebagainya. Selain itu, buah pepaya busuk pun masih bisa dimanfaatkan sebagai bahan pembuat pupuk cair organik.

Sumber : Neti Suriana
Read More >>

Manfaat dan Khasiat Bunga Matahari

Bunga Matahari
 
Nama Ilmiah (Helianthus Annus) L. Nama Daerah Aceh: Bungong mata hurai Minangkabau: Bunga panca matohari Melayu: Kembang matahari Sunda: Kembang sarengenge Jawa Tengah: Kembang srengenge Madura Kembang mata are Bali: Sungenge Roti: Bunga ledomata Klasifikasi Divisi: Spermatophyta Sub divisi: Angiospermae Kelas: Dicotyledonae Bangsa: Asterales Suku: Compositae Marga: Helianthus Jenis: Helianthus annus L. Ciri-ciri Habitus: Perdu, semusim, tinggi ± 2,5 m. Batang: Tegak, bulat, berbulu kasar, permukaan kasap, kuning keputih-putihan. Daun: Tunggal, permukaan kasar, bulat telur, ujung lancip, pangkal tumpul, tepi rata, pertulangan menyirip, panjang 10-24 cm, lebar 7-19 cm, tangkai panjang 5-20 cm, bersegi, hijau. Bunga: Tunggal, bentuk cawan, tumbuh di ujung batang, kelopak bentuk tabung, berlekuk, kuning muda, mahkota bentuk lanset, panjang 4-8 cm, benang sari lima, kepala sari berlekatan, hitam, tangkai putik kuning, kepala putik dua, kuning.
Buah: Kecil, bentuk tabung, diameter ± 3 mm, putih kotor. Biji: Ujung lancip, pipih, berbulu, bergaris putih, panjang 1-10 mm, lebar ± 7 mm, hitam. Akar: Tunggang, putih kotor. Kandungan Kimia Biji kembang matahari mengandung flavonoida,polifenol echinocystic acid, oleanolic acid, quercimeritrin dan merupakan salah satu sumber vitamin E.  
Manfaat dan Khasiat Bunga Matahari 
1. Bunga matahari berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah,serta merupakan pereda nyeri alami. Oleh karena itu bunga matahari dapat digunakan untuk mengurangi nyeri saat sakit gigi, sakit kepala, nyeri haid, dan nyeri lambung. 
 2. Biji bunga matahari bermanfaat untuk: meningkatkan nafsu makan, mengatasi kelesuan,obat sakit untuk mengurangi komplikasi diabetes dan meredakan sakit kepala. penghambat proses Menapouse dan Osteoporosis 
 3.Akar tanaman bunga matahari bermanfaat untuk: meluruhkan air seni(diuretic), mengatasi infeksi saluran kencing, batuk rejan, dan keputihan,obat sakit penurun kadar kolesterol serta dapat meredakan batuk, dan juga mengurangi rasa nyeri. 
 4. Daun bunga matahari berkhasiat untuk meredakan radang, mengurangi nyeri, dan antimalaria. 
 5. Batang bunga matahari (bagian sumsumnya) dapat digunakan untuk meningkatkan vitalitas, membantu kerja liver. Untuk obat sakit demam dipakai ± 100 gram biji kembang matahari, disangrai seiama 15 menit, ditumbuk sampai lumat, dioleskan pada bagian perut dan leher. selamat mencoba....Semoga bermanfaat. 
catatan khusus : wanita hamil dilarang meminum ramuan bunga matahari
 
Read More >>

Jumat, 28 September 2012

Resep Cara Mengolah Kulit Manggis Menjadi Obat Herbal

Sebelum kita membahas bagaimana cara mengolah kulit manggis, mari kita melihat dulu
Kehebatan buah manggis yang sering disebut sebut sebagai ratu dari segala buah.
Kehebatan kulit manggis sebagai obat sudah tidak diragukan lagi.
Puluhan produk olahan beredar dipasaran baik di dalam negeri maupun luar negeri, tak lain karena Manfaat dan khasiatnya .
Kulitnya juga memiliki khasiat untuk kesehatan dan kecantikan. Kandungan antioksidannya yang tinggi membuat manggis bisa mengobati berbagai penyakit, mulai dari yang ringan hingga kanker. Bahkan bisa juga untuk menurunkan berat badan. Benarkah?
Rasanya yang sedikit unik, yaitu manis, asam dan pahit membuat manggis banyak disukai orang. Manggis (Garcinia mangostana L) merupakan tanaman lokal yang tumbuh di iklim panas dan memiliki curah hujan merata. Indonesia adalah sentra penghasil manggis yang diekspor ke berbagai dunia seperti Amerika dan Eropa.
Manggis memiliki tinggi sekitar 6-20 meter dengan daunnya berwarna ungu. Buahmanggis ukurannya tak terlalu besar, kira-kira seukuran bola tenis. W`rnanya ungu tua kemerahan dengan daging buah berwarna putih. Isi daging buahnya memiliki 4-8ruas. Rasanya sedikit asam, manis dan pahit. Rasa pahit ini berasal dari kulitnya. 

Kulit Manggis

Buah manggis disebut juga queen of fruits atau ratunya buah. Tak heran, karena memang kandungan gizi di dalam buah manggis memberikan berbagai khasiat untuk kesehatan dan kecantikan. Berbeda dengan buah lainnya, pada buah manggis tidak ada yang dibuang. Daging buahnya, bijinya sampai kulitnya bisa diekstrak menjadi makanan dan mninuman kesehatan kelas premium. Bahkan pada kulit manggis, khasiatnya melebihi daging buahnya karena mengandung antioksidan paling tinggi.
Buah manggis kaya akan vitamin B1, B2 dan C, serta kalsium, potassium, sodiumdan zat besi. Manggis juga mengandung XANTHONE, mangostin, garsinon, flavonoid, epicatechin, spingomyolinase dan gartanin. Dalam kulit buahnya, kandungan XANTHONE yang tertinggi, yaitu 40 persen. Dengan kandungan XANTHONE yang tinggi(123,97 mg/ml), dalam kulit buah manggis yang mana dapat membunuh penyakit dan memperbaiki sel yang telah rusak serta melindungi sel-sel di dalam tubuh. XANTHONE adalah substansi kimia alami, yang tergolong senyawa polyhenolic yang dapat digunakan sebagai zat untuk mengatasi berbagai penyakit. XANTHONE memiliki manfaat sebagai pengobatan untuk penyakit jantung, aterosklorosis (plak di pembuluh darah), hipertensi dan trombosis.

Berbagai Penyakit

Manggis dapat membantu menghancurkan semua penyakit di dalam tubuh dan memperbaiki sistem antibodi di dalam tubuh serta  meregenerasi sel.
Di dalam kulit manggis terdapat daya antioksidan luar biasa yang mampu menangkal radikal bebas. Radikal bebas ini masuk melalui makanan yang dikonsumsi dan menjadi penyebab utama penyakit jantung, stroke, kanker dan lain-lain. Dan pencegahan yang paling bagus adalah dengan konsumsi buah manggis secara rutin.( ujar Dr.Ir. Raffi Paramawati, M.Si, dari Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian )
Dibandingkan dengan buah-buahan lainnya, kandungan antioksidan pada manggis lebih tinggi. Zat antioksidannya bahkan melebihi vitamin E. XANTHONE pada kulit buah manggis yang bermanfaat sebagai antioksidan adalah alpha mangostin dan gamma mangostin.
Kedua antioksidan ini berperan sebagai imunitas, antibiotik (ampisilin dan minosin), antijamur, antivirus, antikanker, antidiabetes dan antiradang. Kandungan antioksidannya yang tinggi membuat manggis dikatakan sebagai antikanker. Pasalnya, dapat mendorong sel kanker untuk melakukan apoptosis atau pemusnahan sel kankernya. Selain itu, sifat kulit buah manggis adalah antiproliferasi yaitu menghambat pertumbuhan sel kanker. Kanker yang dapat diobati oleh  antioksidan kulit manggis ini adalah kanker payudara, kanker darah (leukimia), kanker lambung, kanker paru-paru, kanker kolon (usus besar) dan kanker hati. Kulit buah manggispun dapat dijadikan obat kemotherapi dan mengurangi dampak dari kemotherapi.
XANTHONE juga dikatakan sebagai anti bakteri karena dapat menghambat pertumbuhan bakteri Mycobacterium tubercolosis (TBC) dan Staphylococcus aureus (bakteripenyebab infeksi dan gangguan pencernaan). Kulit buah manggis dipercaya sebagai obat untuk asma, alzheimer, jerawat, disentri, diare, sariawan, bronchitis, pneumonia, parkinson, bisul, osteoporosis, HIV, asam urat, menurunkan kadar kolestrol, dananti-depresi. Kulit buah manggis dapat menekan perkembangan virur HIV sehingga penyebaran virusnya tidak meluas ke sel-sel lainnya.
XANTHONE pada kulit manggis pun dipercaya untuk membantu penurunan berat badan karena dapat menstimulasi beberapa lemak di dalam tubuh. Khasiat kulit manggispun dapat dikatakan sebagai obat untuk mengobati ketegangan pada otot atau sendi. Selain untuk kesehatan, kulit buah manggis juga dapat mencegah penuaan dini(antiaging). Pasalnya, kandungan antioksidannya dapat memperbaiki sel kulit yangtelah rusak. Konsumsi ramuan atau jus kulit buah manggis dapat membuat kulit terasa lebih kencang dan bersih. Anda pun akan terlihat awet muda karena antioksidan super yang berfungsi menjafa serta memperbaiki sel-sel tubuh kita yang rusak dan menjadi lebih baik. Manggis sangat baik bagi wanita, tetapi untuk wanita hamil denfan usia kandungan di bawah 6 bulan tidak disarankan untuk mengkonsumsinya. Untuk pencegahan, konsumsilah manggis setiap hari.

Resep mengolah kulit manggis menjadi obat herbal

Ribuan bahkan jutaan orang membicarakan penyakit.
Ribuan pula orang membicarakan kulit manggis.
Sudah bukan rahasia lagi kalau produk olahan buah dan kulit manggis tergolong sangat mahal,tidak semua orang bisa beli padahal kulit tersebut sering kita jumpai di keranjang keranjang sampah warga.Akan tetapi kulit sampah yang satu ini terkandung sejuta manfaat.
Dari sini kami terusik ingin memberikan resep murah cara mendapatkan “ Jus Kulit Manggis “ agar bisa dinikmati penderita yang tidak sanggup membeli Jus Premium(sebutan produk pabrikan tersebut).
Kita coba mengakali bagaimana caranya agar jus ini dapat dinikmati dan dirasakan manfaatnya oleh orang banyak tanpa membebani mereka dengan pengeluaran yang tidak wajar. Dasar rujukan ilmiyah dari resep ini berdasarkan artikel yang dimuat oleh Majalah Trubus No. 503, Edisi Oktober 2011
Langsung saja :
  Bahan :
- 1 buah manggis.
-  Madu 
-  Gula rendah kalori, atau gula aren.
- 1 gelas air matang.
Siapkan 1 buah manggis yang bagus, sudah matang, dengan ukuran sedang sampai besar.
Pilih yang kulitnya paling bersih, dan bebas dari getah2 kuning khas manggis.
Buanglah kelopak manggis (yang berwarna hijau) yang berada di pangkal buah manggis tempat batang manggis tsb.
Cuci bersih buah manggis tsb, utk menghilangkan kotoran dan noda2 yang yg menempel pada kulit manggis.
Buang kulit luar manggis yang keras itu
Kupas tipis kulit luarnya karena pada kulit luar terdapat zat lilin (kulit luar akan menutupi dinding perut atau menghalangi penyerapan )
Ini yang menyebabkan sembelit bahkan bisa terjadi diare berkepanjangan.
Riapkan blender, atau alat pembuat jus.
Bukalah manggis dengan tangan sehingga pecah merekah.
WALAUPUN INI JUS KULIT MANGGIS, TAPI BUKAN HANYA KULITNYA SAJA YANG DI JUS, tapi semuanya, TERMASUK BIJINYA.
Jadi, masukkan semua daging manggis (yg berwarna putih sekalian biji manggis didalamnya) kedalam wadah blender.
Potong2lah kulit manggis (daging kulit), boleh dengan pisau, atau boleh dengan menyobek2nya, dan masukkan juga kedalam wadah blender.
Tambahkan 4-5 sendok makan madu, dan air matang sebanyak 1 gelas (350-400 cc). Nantinya jika kurang manis, boleh ditambahkan madu secukupnya atau gula aren atau gula rendah kalori (Tropicana Slim) sesuai selera.
Tambah rosella segar untuk mengurangi rasa pahit kulit tersebut.
Blenderlah manggis beserta kulit (daging kulit), dan bijinya tsb sampai benar-benar halus (sekitar 3 - 4 menit).
Jus kulit manggis telah siap.
Simpanlah dalam wadah yang bisa di tutup rapat, bisa botol, atau wadah Tupper ware, dan simpan di lemari es.
Aturan pakai :
3 x sehari, @3-4  sendok makan (30cc)  Pagi setelah bangun tidur: Siang dan malam sebelum tidur
Apabila anda mempunyai gejala mag sebaiknya dikonsumsi setelah makan.
dan perbanyak minum air putih ( memperlancar penyerapan dan berfungsi untuk memperlancar sistem sekresi racun dalam tubuh.
 

CATATAN  :
- Jus ini rasanya tidak enak. Untuk merubah rasanya agar lebih enak, silahkan berimprovisasi dengan menambahkan 1 sendok teh cuka rosella, atau cuka apel,  atau setengah buah apel, atau 8 buah  buah anggur, atau perasan jeruk lemon dll.
(Tapi kalau saya pribadi, tidak ada masalah dengan rasa jus yg tidak enak ini) Dan jika anda ingin berimprovisasi, maka pikirkan agar bahan2 tambahan yang anda campurkan, tidak merusak rasa asli dan khasiat dari kulit manggis itu sendiri.
- Permukaan atas jus ini akan menghitam jika terkena udara, ini tidak ada m`salah, tidak perlu dibuang lapisan yang menghitam ini.
- Tidak disarankan untuk  dikonsumsi dalam keadaan perut kosong.
- Pada awal pemakaian, perut terasa tidak enak. Maka tidak usah kuatir. Ini biasa, sebab ada reaksi tindak balas utk pertama kali dari tubuh terhadap kandungan zat dalam jus ini.
Untuk pemakaian berikutnya, rasa tidak enak ini akan hilang dengan sendirinya (at least, ini yang saya alami)
Dalam 2-3 hari pemakaian, efek pengobatan dari jus ini akan membuahkan hasil secara nyata dan signifikan,.
Anda boleh menyebarkan resep ini (copas), “ Berbagilah maka kamu semakin kaya”  
Dan jika anda mau,  anda boleh membuka usaha penjualan jus ini, tanpa harus membayar apapun kepada saya. Tapi ingat, jangan racuni konsumen anda dengan bahan pengawet.
Nah, Buah manggis adalah buah musiman, dimana baru banyak beredar di pasaran pada
sekitar awal tahun dan akhir tahun saja.
Jika ternyata diantara anda ada yang sudah cocok mengkonsumsi kulit manggis sebagai salah satu terapi penyembuhan terhadap penyakit anda yang anda anggap manjur dan mujarab, dan ternyata buah manggis sudah hilang dari pasaran karena memang musimnya telah lewat, padahal anda ingin terus mengkonsumsi olahan kulit manggis ini,
lalu bagaimana caranya mendapatkan olahan kulit manggis ini secara kontinyu?
Anda tidak perlu khawatir karena kami sudah menyediakan Jus Manggis siap minum dengan segala khasiat dan manfaatnya.
 4 edisi berturut-turut majalah Trubus (503 Okt 2011, 504 Nov 2011, 505 Des 2011, 506 Jan 2012), 
Yang kesemuanya membahas khasiat dan manfaat kulit Manggis.
Semoga bermanfaat.
Read More >>

Kamis, 20 September 2012

Sakit Asma Madu Dan Jahe Merah Obatnya

Obat Asma Alami Dengan Madu Dan Jahe Merah



Posting ini tentang Cara mengobati, tips dan info Topik: Obat Asma Alami Dengan Madu Dan Jahe Merah. Semoga tips dan berita Kesehatan : Obat Asma Alami Dengan Madu Dan Jahe Merah, ini dapat membantu masalah anda. Selamat membaca "Obat Asma Alami Dengan Madu Dan Jahe Merah"

Obat asma alami dengan Madu dan Jahe Merah merupakan solusi yang tepat dalam meringankan dan pengobatan penyakit asma.  Madu dan Jahe sangat aman tanpa efek samping, karena Madu dan Jahe ini terbuat dari bahan alami, yang di dalamnya madu mengandung berbagai mineral penting untuk kesehatan pernafasan dan paru-paru, yang dapat menghambat kinerja enzim lipoksigenase, yaitu enzim yang dapat memicu kerusakan saluran pernapasan dan merupakan penyebab sakit asma.

Efektivitas madu dan jahe merah sebagai obat asma alami telah banyak yang membuktikan. Namun yang harus diingat, penyakit asma dipicu oleh berbagai sebab yang berbeda. maka dari Itu semua faktor, harus dilakukan pengujian ramuan alami jenis mana, yang sangat tepat dan efektif mengobati juga meringankan penyakit asma sesuai kondisi tertentu seseorang.


madu dan jahe merah


Namun Secara umumnya, madu dan jahe merah adalah dua jenis bahan alami yang sangat efektif untuk di jadikan tambahan ke ramuan obat alami jenis apapun untuk
Madu sangat di percaya sejak dulu kala, untuk membantu membersihkan dan menjaga sistem pernapasan dari lendir. Dan rimpang jahe atau jahe merah bekerja untuk menghentikan peradangan dan lendir dari saluran pernapasan.

Pengobatan asma  Alternatif  adalah degan memanfaatkan herbal, untuk meringankan dan mengobati penyakit Asma, Sangat baik dalam hal menjaga fungsi saluran pernapasan. Agar paru-paru dapat berfungsi Normal untuk menghirup oksigen dan mendukung paru-paru menjadi lebih sehat. Beberapa Tumbuhan herbal yang Bisa digunakan selain Madu dan Jahe  merah untuk mengobati penyakit asama adalah: Kunyit, temulawak, lempuyang dan masih banyak tumbuhan lain untuk meringankan juga mengobati asama secara alami.

Cara membuat ramuan obat asama alami madu dan jahe adala sebagai berikut: Parut jahe merah 3 ruas, kemudian rebus dengan air sebanyak 400cc sampai mendidih. setelah agak dingin (hangat-hangat kuku) kemudian saring dan tambahkan 3 sendok makan madu asli.

Sebaiknya minum secara rutin 1 hari sekali, karena faktor obat herbal tidak memiliki efek yang sama dari orang ke orang, maka sebaiknya anda mencoba juga ramuan-ramuan herbal yang lain.  menggunakan seperti ramuan kunyit mengobati asma.

Namuan yang perlu di ingat!, Untuk membuat ramuan herbal sebaiknya, gunakanlah wadah yang terbuat dari tanah untuk merebus segala macam herbal. ini adalah solusi untuk menjaga khasiat herbal tersebut.

Info dari tipsehatcantikalami.
Read More >>